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(平成16年7月1日号から)

watn特集タイトル
NEW!今月は名古屋の
「名古屋みそかつ弁当」
850円



■いつも大変お世話になっているhiltsさまが名古屋へ出張した時にわざわざ買ってきてくれたお弁当です。
ありがとうございました。
製造元は株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズ。JR東海の天○り先かと思わせる名ですがお味の方はどうでしょう。
【WATNの食べた感想】
★名古屋の人はソースの代わりに八丁味噌をベースに作った特製のみそダレを豚カツにたっぷりかけていただくそうです。

●豚カツ:黒豚を使用している。お弁当にはめずらしく厚い。
     肉は普通だが、付いている特製ダレが味噌仕立てで
     なんと甘いのです。私がピンときた味はこんにゃく田楽
     関東者の私は豚カツはソースの方がおいしいですー。
●ご飯 :一口サイズに切れ込みがあって食べやすいですね。
●にもの:全体に薄味で素材の味が生きてます。
●温泉卵:容器が別になっているので食べやすいですね。

【WATNの勝手な値段付け】・・・・700円
※豚カツを弁当にするなら衣がふにゃふにゃにならない工夫がほしいですー。

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